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台北Buffet市場再掀新一波話題！Brilliant 鉑麗安與LA FARFALLA近期同步推出全新主題菜色與優惠方案，分別以南洋料理與重量級牛肋排吸引饕客目光。
位於JR東日本大飯店台北館內、被網友封為「南京復興最強吃到飽」的鉑麗安，即日起至7月9日推出「東南亞美食季」，由主廚陳永儒率領團隊，以泰國、越南與印尼料理為靈感，打造期間限定南洋Buffet。
( JR東日本大飯店台北提供)
餐檯主打多道經典南洋菜色，包括現場鐵板現煎魷魚、泰式酸辣海鮮湯、泰式火山排骨、綠咖哩蟹以及印尼海鮮炒飯等，其中火山排骨以大量蒜末與辣椒熬煮醬汁，香辣層次十足，成為現場人氣焦點。
甜點區則推出香椰雪花膏、蝶豆花香椰奶酪、香蘭泡芙與泰式奶茶費南雪等南洋系甜點，打造濃濃熱帶氛圍。
(JR東日本大飯店台北提供)
此外，即日起至6月30日，60歲以上民眾平日午餐時段前往用餐，還可享本人7折優惠。
另一邊，位於台北艾麗希爾頓格芮精選酒店內的LA FARFALLA，也推出全新夏季主菜，主打超過30公分、重達65盎司的美國精選牛肋骨，以直火慢烤方式呈現，同時搭配骨邊肉爆炒料理，一次吃到兩種風味。
除了牛肋排外，餐廳也新增松葉蟹腳、北海道生食級干貝與煙燻鮭魚等海鮮吃到飽品項，並加入現做拿破崙千層酥與桌邊配菜服務，提升整體用餐體驗。
業者同步祭出優惠活動，即日起至6月30日可享4人同行1人免費，希爾頓會員最高還可享75折優惠。
