娛樂中心/綜合報導
香港藝人杜汶澤定居台灣多年,如今跨足餐飲業,在台北大安區創立「小杜麵館」,6日舉行開幕記者會,吸引媒體到場採訪。現場還可看到立委王世堅的祝賀花籃,杜汶澤笑稱:「他很多餐廳都有留名,應該很懂吃,期待他來品嚐給點意見。」
近期台灣社群熱議小紅書禁用議題,但杜汶澤坦言自己沒有帳號,完全不受影響,更幽默自稱「對紅色過敏」,表示平時生活看到紅色會不舒服,「我連車都沒買過紅色,內褲也沒買過,最多就是過年收紅包,但想到紅色,就會覺得噁心。」

小杜麵館開幕也讓他成了「館長」。對於外界拿他與另一位同名「館長」陳之漢相比,他笑著回應:「這個人我都忘了,不開心的人早點忘比較好。」
談到創業挑戰,他直言最困難的是人力問題,尤其當前台灣就業機會多,可能有人只做一天就不做。他表示若未來擴店,人力會是最大難題,但目前店內營運與人手配置算是到位。
不少人好奇是否能吃到他親自下廚的料理,他透露自己最擅長是煲湯,「香港人都會煲湯,在家都我煮飯。」但煲湯成本高,只能少量提供。他笑說:「大家都喝湯不點其他菜,我怎麼賺錢?」
談到妻子田蕊妮,去年因肺腺癌動手術治療。杜汶澤表示她目前須定期追蹤,最近檢查結果一切正常。他雖然是稱職家庭主夫,但笑稱不會為太太做清淡養生餐,「我最討厭健康餐。清淡就等於不好吃。」










