娛樂中心/綜合報導
香港藝人杜汶澤定居台灣多年，如今跨足餐飲業，在台北大安區創立「小杜麵館」，6日舉行開幕記者會，吸引媒體到場採訪。現場還可看到立委王世堅的祝賀花籃，杜汶澤笑稱：「他很多餐廳都有留名，應該很懂吃，期待他來品嚐給點意見。」
近期台灣社群熱議小紅書禁用議題，但杜汶澤坦言自己沒有帳號，完全不受影響，更幽默自稱「對紅色過敏」，表示平時生活看到紅色會不舒服，「我連車都沒買過紅色，內褲也沒買過，最多就是過年收紅包，但想到紅色，就會覺得噁心。」
小杜麵館開幕也讓他成了「館長」。對於外界拿他與另一位同名「館長」陳之漢相比，他笑著回應：「這個人我都忘了，不開心的人早點忘比較好。」
談到創業挑戰，他直言最困難的是人力問題，尤其當前台灣就業機會多，可能有人只做一天就不做。他表示若未來擴店，人力會是最大難題，但目前店內營運與人手配置算是到位。
不少人好奇是否能吃到他親自下廚的料理，他透露自己最擅長是煲湯，「香港人都會煲湯，在家都我煮飯。」但煲湯成本高，只能少量提供。他笑說：「大家都喝湯不點其他菜，我怎麼賺錢？」
談到妻子田蕊妮，去年因肺腺癌動手術治療。杜汶澤表示她目前須定期追蹤，最近檢查結果一切正常。他雖然是稱職家庭主夫，但笑稱不會為太太做清淡養生餐，「我最討厭健康餐。清淡就等於不好吃。」
