生活中心/桃園報導
邁入第16年的桃園年度文化盛事「桃園龍岡米干節」，將於4月25日至5月2日盛大登場，活動串聯忠貞新村文化園區、雲南文化公園與龍岡大操場，打造融合滇緬文化與在地生活的異國風情節慶。其中最受矚目的哈尼族傳統「長街宴」，將於4月24日下午2時正式開放報名，預料再掀搶購熱潮。
桃園市政府表示，龍岡米干節多年來已成為北台灣指標性文化觀光活動之一，透過飲食、節慶與族群文化展演，展現龍岡地區獨特的滇緬移民歷史。今年活動延續多元文化主軸，規劃潑水節、火把節及大型戶外舞台劇《美味當家》等精彩節目，邀請民眾深入體驗在地人文風貌。
備受期待的長街宴將於5月1日晚間登場，以哈尼族傳統「簸箕飯」形式呈現，結合紹子米干、酥炸豌豆粉、喃噼野菜等多道雲南特色料理，並依忠貞市場當季食材靈活調整菜色，展現「食當季、食在地」精神。每桌6人、體驗價3,000元，將於BeClass平台開放報名，數量有限、額滿為止。
除美食體驗外，活動期間亦規劃多項互動與懷舊體驗，包括「忠貞的那條街」、「藍白大集合」與「黑白大廚」等趣味遊戲，並串聯周邊忠貞市場、清真寺與特色街區，讓遊客在參與節慶之餘，也能深入探索龍岡多元族群交織的生活場景。
交通方面，主辦單位提醒，活動期間會場周邊將實施交通管制，建議民眾將車輛停放於龍岡大操場，再轉乘接駁車前往；或自中壢火車站搭乘桃園客運112南至忠貞站，透過步行方式漫遊街區，提升整體旅遊體驗。
市府表示，透過龍岡米干節的持續舉辦，不僅活絡地方觀光，也讓滇緬文化得以被更多人認識與傳承，邀請民眾把握春日時節，走進龍岡感受異國文化與在地魅力交織的獨特氛圍。
